El municipio de 25 de Mayo llevó adelante la segunda masterclass gratuita del Programa de Formación Gastronómica Comunitaria, una iniciativa que ya se consolida como un espacio de aprendizaje y oportunidades para los vecinos del departamento.

La jornada tuvo una amplia convocatoria y estuvo orientada a brindar herramientas para fortalecer el camino de quienes buscan capacitarse en el mundo de la cocina. La actividad contó con la participación de los reconocidos chefs y formadores gastronómicos Víctor Villafañe y Jonathan López, quienes desarrollaron una clase práctica y dinámica.

Durante la masterclass se elaboraron diferentes preparaciones, incluyendo entrada, plato principal y postre, además de trabajar con emulsiones, técnicas culinarias, combinaciones de sabores y aromas. Los asistentes pudieron observar, consultar y participar de una experiencia integral pensada para mejorar sus conocimientos.

El encuentro contó con la presencia del intendente de 25 de Mayo, quien acompañó y respaldó la propuesta impulsada por la Asesoría Técnica de Gobierno, a cargo de Patricia Carmona. Desde la gestión municipal destacaron que el programa forma parte de una política activa destinada a brindar herramientas de formación para la comunidad.

Con estas iniciativas, el municipio continúa generando espacios de capacitación gratuita que permiten que más vecinos desarrollen habilidades y transformen el aprendizaje en oportunidades de crecimiento personal y laboral.