En el marco de la semana de la olivicultura, la Casa de San Juan en Buenos Aires fue escenario de una jornada clave para el sector, donde se presentó oficialmente la XV edición del Encuentro Olivícola Internacional ArgOliva 2026, que se realizará del 1 al 6 de septiembre en San Juan.

El encuentro comenzó con una reunión entre representantes de la Federación Olivícola Argentina (FOA), autoridades nacionales y provinciales, y miembros de la Cámara Olivícola de San Juan. Más tarde, mientras los asistentes recorrían muestras de empresas sanjuaninas, se desarrolló el acto central encabezado por el gobernador Marcelo Orrego.

Durante su discurso, Orrego resaltó la importancia estratégica del sector olivícola para la provincia: “La identidad de los sanjuaninos se refleja en nuestra capacidad para producir. Cuando sumamos valor agregado y calidad, se transforma en reputación internacional”, afirmó. También recordó que San Juan es la principal productora de aceite de oliva virgen extra del país, con 16.500 hectáreas cultivadas y exportaciones dirigidas principalmente a Brasil, España y Estados Unidos.

Acompañado por el ministro de Producción, Trabajo e Innovación, Gustavo Fernández, el mandatario subrayó el rol económico y cultural de esta actividad. Fernández destacó que “ArgOliva pone en valor una industria fundamental para San Juan” y remarcó que la aceituna es el segundo cultivo más extendido, solo detrás de la uva.

ArgOliva, considerado uno de los encuentros más prestigiosos del mundo, reúne a todos los actores del sector: viveros, productores, técnicos, industriales y consumidores. Entre sus actividades, sobresale el Concurso Internacional de Aceites ‘Premio Domingo Faustino Sarmiento’, ubicado entre los siete certámenes más exigentes del planeta y reconocido como el más importante de América.

Con esta presentación en Buenos Aires, San Juan reafirma su protagonismo en la producción olivícola y se prepara para recibir a especialistas, productores y empresas de todo el mundo en una nueva edición histórica del ArgOliva.