El municipio de San Martín anunció oficialmente la apertura de inscripciones para la octava edición del tradicional Concurso del Asador Sanjuanino, un evento que ya forma parte del calendario cultural y gastronómico de la provincia.

La competencia, reconocida por reunir a familias, cocineros y aficionados de todo San Juan, busca rescatar las raíces y el espíritu de camaradería que caracterizan al auténtico asado criollo.

Podrán participar personas mayores de 18 años, ya sea de manera individual o en pareja, en una jornada que combina tradición, talento y el inconfundible aroma del fuego. El certamen está abierto a cocineros amateurs, estudiantes de gastronomía y vecinos que deseen demostrar sus habilidades frente a la parrilla.

Las inscripciones son gratuitas y estarán habilitadas del 3 al 14 de noviembre de 2025, tanto en forma presencial —en la Casa de la Historia y la Cultura de San Martín— como online, a través del formulario disponible en el enlace oficial:
👉 Inscripciones Aquí .

El Concurso del Asador Sanjuanino se ha consolidado como un verdadero símbolo de identidad departamental. Año tras año, convoca a cientos de sanjuaninos que celebran el encuentro, la gastronomía y las tradiciones locales.

Desde la Municipalidad de San Martín destacaron que el evento “no solo promueve el arte del asado, sino también los valores de la amistad, la familia y el trabajo en comunidad, pilares de nuestra identidad provincial”.