El Departamento de San Martín se alista para recibir la Séptima Edición del Concurso del Asador Sanjuanino, uno de los eventos más esperados de la provincia. La intendenta Analía Becerra, al anunciarlo, destacó que este certamen no solo reunirá a los amantes de la parrilla y la gastronomía tradicional, sino que también será una importante oportunidad de apoyo para las academias de danza, colegios y escuelas deportivas de la región, que participarán de diversas actividades durante la jornada.

El concurso contará con un jurado de alto nivel encabezado por Omar Martínez, docente de la Universidad Católica de Cuyo, quien junto a otros expertos evaluará la habilidad de los participantes en técnicas de cocción y creatividad en el emplatado. Se han abierto tres categorías: “A las brasas,” “A las llamas” y “Profesionales,” para brindar espacio a diferentes estilos y niveles de experiencia.

Proceso de Inscripción:

Las inscripciones estarán abiertas hasta el 18 de noviembre.
La inscripción es gratuita, pero se requiere un depósito de $5.000, reembolsable el día del evento.
Los interesados pueden anotarse para competir en alguna de las tres categorías, mostrando sus destrezas frente al fuego.
Premios para los Ganadores:

Primer Lugar: $100.000
Segundo Lugar: $80.000
Tercer Lugar: $60.000
Además de la competencia, el evento ofrecerá una celebración completa de la cultura local, con música en vivo, espectáculos y una variada oferta gastronómica que promete atraer a residentes y turistas. La intendenta Becerra invitó a toda la comunidad a inscribirse y formar parte de esta fiesta del asado sanjuanino, una tradición que enaltece los sabores y la identidad de la región.