El Camping Municipal de Rivadavia se transformó en el epicentro de la gastronomía regional con un exitoso torneo de asadoras que convocó a delegaciones de todo Cuyo. En una jornada que combinó música en vivo, folklore y destreza culinaria, la dupla integrada por Yesica Mut y Nilda Beatriz Goria se quedó con el codiciado primer puesto.

El fuego se encendió temprano en el Camping de Rivadavia y no tardó en convocar a una multitud. Más de 700 personas se dieron cita para disfrutar de la segunda edición de «Cuyanas al Fuego», el certamen de asadoras que en poco tiempo logró transformarse en un pilar del calendario cultural y turístico de la provincia de San Juan. La jornada se vivió como una auténtica fiesta familiar donde el aroma a costillares y el calor de las brasas marcaron el ritmo de un domingo inolvidable.

El certamen demostró un notable salto federal al reunir a equipos representantes de los 19 departamentos de San Juan, potenciados por la llegada de delegaciones invitadas desde Mendoza, San Luis y La Rioja. Esta convocatoria interprovincial consolida al encuentro como la competencia de asadoras más relevante de la región de Cuyo, promoviendo el intercambio cultural y poniendo en valor el rol de las mujeres al frente de las parrillas tradicionales.

Música, danza y una rigurosa evaluación

A lo largo de toda la mañana y la tarde, el público no solo acompañó el proceso de cocción, sino que también disfrutó de una grilla de espectáculos artísticos en vivo, academias de baile folklórico y stands con artesanías regionales. Las participantes debieron lucirse no solo en el punto justo de la carne, sino también en el manejo del fuego, la originalidad de los acompañamientos y la presentación estética de sus platos ante un jurado de expertos que evaluó cada detalle con rigurosidad.

«El crecimiento de este evento superó todas las expectativas iniciales. ‘Cuyanas al Fuego’ ya es un clásico de Rivadavia que impulsa el turismo local y revaloriza nuestras costumbres», destacaron desde la organización municipal al evaluar el masivo marco de público.

Las dueñas de la parrilla: las campeonas 2026

El punto máximo de la emoción se alcanzó al caer la tarde con el esperado veredicto de los evaluadores. Tras una deliberación muy reñida debido al altísimo nivel de todas las competidoras, se anunció a las flamantes campeonas de la edición 2026.

El primer puesto fue otorgado a la dupla conformada por Yesica Mut y Nilda Beatriz Goria, quienes conquistaron el paladar del jurado gracias a la terneza, el sazón impecable y el impecable desempeño técnico demostrado en su stand. Con los aplausos de cientos de familias de fondo, el festival cerró reafirmando que el asado, además de una comida, es el mejor motivo para el encuentro de los pueblos cuyanos.